Thés Christine Dattner Les Rives du Saint Laurent

Délicieux thé blanc aromatisé à la grenade, aux airelles et au sureau, parsemé de morceaux de fruits. L’alliance de la fraîcheur et de la gourmandise.

Les thés blancs viennent à l’origine de Chine, cultivés dans la province du Fujian. Ces thés d’exception étaient autrefois réservés à l’empereur de Chine et à sa cour. On raconte que les feuilles étaient récoltées par de jeunes vierges munies de gants blancs et de ciseaux en or. Le thé blanc est constitué du bourgeon terminal et dans certains cas la première feuille. Peu manipulé, le thé sous cette forme conservera au mieux ses bienfaits.

Composition :The blanc, canneberge, pétales de rose, arômes.